Dos grandes ferias, referentes cada una en su sector, han decidido unirse este año para crear un evento único que atraiga a más visitantes ofreciendo una oferta aún más completa. Hablamos de Alimentaria, la feria de la alimentación de referencia en España, y Hostelco, otro referente en el sector del equipamiento y la maquinaria para la restauración y la hostelería.
La celebración conjunta de Alimentaria y Hostelco convertirán Barcelona en la plataforma mundial de la alimentación y la hostelería durante esos días. Ambas ferias ocuparán un total de 100.000 m² ubicados en el recinto ferial de Gran Via. Se prevé que Alimentaria y Hostelco atraigan 4.500 empresas provenientes de 70 países distintos, siendo el 27% internacionales, y unos 150.000 visitantes de los cuales el 30% serán internacionales.
Alimentaria es una feria de carácter profesional, y se organiza en seis salones distintos: Multiple Foods, Expoconser (conservas), Intervin (vinos), Intercarn, Interlact (leche) y Restaurama. Hostelco, por su lado, centrará la edición de este año en la digitalización y la conectividad, la eficiencia de los equipos y el respeto al medio ambiente.
Como ya es habitual, ambas ferias se complementan con actividades, conferencias, master clases, etc. Toda la información se puede encontrar en sus respectivas páginas web:
